기초대사량(BMR)은 우리가 가만히 있어도 소모하는 에너지로, 이를 높이는 방법은 다양한 방법으로 접근할 수 있습니다. 전문가들은 기초대사량을 증가시키는 방법으로 다음과 같은 일곱 가지를 제시합니다.

첫째, 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 것입니다. 단백질은 소화하는 과정에서 많은 열을 발생시키며, 이 열이 기초대사량을 높이는 데 기여합니다. 2021년 연구에 따르면, 단백질을 섭취하면 탄수화물보다 더 많이 열을 발생시키고, 배고픔도 덜 느끼게 만듭니다. 따라서, 탄수화물을 먹기 전 먼저 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
둘째, 웨이트 트레이닝을 통한 근육량 증가입니다. 근육은 활동하지 않더라도 칼로리를 소모하는데, 근육량이 많으면 기초대사량이 높아집니다. 체중을 활용한 운동(예: 스쿼트, 데드리프트, 풀업 등)은 근육량을 증가시키는 데 효과적입니다. 근육이 많을수록 일상적인 활동 중에도 더 많은 칼로리를 소모하게 됩니다.
셋째, 인터벌 트레이닝입니다. 고강도 인터벌 트레이닝(HIIT)은 짧은 시간에 집중적으로 운동하고, 그 사이에 휴식을 취하는 방식입니다. 이 운동은 기초대사량을 높이는 데 매우 효과적이며, 심폐 지구력과 근력 향상에 도움이 됩니다. 20~30분 정도 지속하면, 운동 후에도 칼로리 소모가 계속됩니다.
넷째, 적절한 수면을 취하는 것입니다. 6~8시간의 편안한 수면은 기초대사량에 중요한 영향을 미칩니다. 수면 부족은 신진대사 기능을 저하시킬 수 있으며, 특히 설탕이 든 음식을 더 자주 찾게 만듭니다. 따라서 충분한 수면을 취하는 것이 기초대사량을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.
다섯째, 물 마시기입니다. 2019년 연구에 따르면, 물을 충분히 마시면 신진대사가 개선되고 체내 지방 연소에 도움이 된다고 합니다. 물은 소화 효소의 작용을 돕고, 체내 대사 과정이 원활하게 진행되도록 지원합니다. 따라서 충분한 수분을 공급하는 것이 기초대사량을 높이는 데 필수적입니다.
여섯째, 간헐적 단식입니다. 간헐적 단식은 일정 시간 동안 식사를 제한하고, 나머지 시간에는 음식을 섭취하지 않는 방식입니다. 연구에 따르면, 간헐적 단식은 체내 지방 분해를 촉진하며, 기초대사량을 높이는 데 도움을 줍니다. 특히, 6시간 동안 식사하고 18시간 동안 공복을 유지하는 방법이 효과적입니다.
이처럼, 기초대사량을 높이는 방법은 다양한데, 단백질 섭취, 근육량 증가, 운동, 충분한 수면, 물 마시기, 간헐적 단식은 모두 기초대사량을 증가시키는 데 효과적인 방법들입니다. 이를 종합적으로 실천하면, 더 높은 기초대사량을 유지하며 체중 관리에도 도움이 될 것입니다.
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